Dorothea Puente schreef 'Koken met een seriemoordenaar' terwijl ze achter de tralies zat - zijn de recepten goed?

De recepten van de Sacramento-seriemoordenaar Dorothea Puente werden omgezet in een boek. Werkelijk. We hebben ze in kaart gebracht.

Maak een gratis profiel aan om onbeperkte toegang te krijgen tot exclusieve video's, het laatste nieuws, sweepstakes en meer!

Moorden in het pension uitgezonden op zaterdag 17 april

Wanneer de politie van Sacramento een vermissingsrapport ontvangt van een bezorgde maatschappelijk werker, sturen ze rechercheur John Cabrera naar het pension waar de persoon voor het laatst is gezien. Murders At The Boarding House gaat op zaterdag 17 april in première.

welke tv-persoonlijkheid werd officier van justitie na de moord op haar verloofde?

Het lijkt passend dat een gepubliceerde receptenverzameling van seriemoordenaar Dorothea Puente, ook bekend als de hospita van het dodenhuis, bevat how-to's voor het opzwepen van Tamales Prison Style.

Dat is een van de bijna 60 gerechten in Koken met een seriemoordenaar, geschreven met uitgever Shane Bugbee, die ook heeft samengewerkt met John Wayne Gacy .

Toen het boek van Puente in 2004 werd uitgebracht, zat ze 11 jaar in een levenslange gevangenisstraf voor... drogeren en begraven drie mensen wiens lichamen werden opgegraven in de achtertuin van de lodge in Sacramento, Californië die ze leidde, meldde de Sacramento Bee in 2013. Ze stierf in 2011 op 82-jarige leeftijd in de gevangenis.

Puente's verbluffende misdaadreeks (ze werd beschuldigd van het vermoorden van zes andere mensen en in totaal werden zeven lichamen gevonden in haar achtertuin) wordt verteld in de tweedelige serie Moorden in het pension —luchten zaterdag 17 april Bij 7/6c en zondag 18 april Bij 7/6c Aan Iogeneratie als onderdeel van Week van de seriemoordenaar ,een speciaal evenement van negen nachten waarin de meest angstaanjagende criminelen aller tijden worden ondergedompeld in Iogeneratie.

Zoals Bugbee schreef in het voorwoord van haar kookboek, is Dorothea van veel dingen beschuldigd, maar een slechte kok zijn is daar niet een van.

Het is een inherent eigenzinnig boekdeel, een boek dat doorspekt is met interviews uit telefoongesprekken tussen Puente en Bugbee, voorbeelden van haar poëzie en stukjes kunstwerk, waaronder een schets van dieren, koekenpannen en, wacht erop, een schop.

Het vlees en de aardappelen van het boekdeel zijn natuurlijk de recepten. Puente leerde haar weg in de keuken op de knie van haar moeder en grootmoeder. Toch kooktips van een massamoordenaar? Werkelijk?

hoeveel landen hebben nog slavernij

Aan de andere kant, sinds de fictieve seriemoordenaar Hannibal Lecter genoot van het eten van de lever van een gedoemde volkstelling met wat tuinbonen en een lekkere Chianti, zijn geesten en gastronomie samengegaan, hand in ovenwant.

Puente's benadering van koken is rechttoe rechtaan en no-nonsense, aangezien ze een handvol categorieën bestrijkt: snacks en sauzen, soepen en salades, bijgerechten, hoofdgerechten en desserts.

Haar versies van alledaagse gerechten zoals runderstoofpot, stoofvlees, kippottaart en varkenshaas lijken veilig en aantrekkelijk genoeg. Ze kruiden dingen ook met burrito's en tamales en weet hoe ze gemalen lamsvlees en een mengelmoes van aromatische kruiden kan omzetten in beslag voor gevulde druivenbladeren.

marinezeehond en vrouw vermoordden echtpaar

Sommige aanbiedingen wekken geen culinair vertrouwen, waaronder kippenmaag, hart en levers (paging Dr. Lecter), en een met kaas bestoven oesterbrood. Pas, bedankt.

Ze heeft echter een aantal smakelijke trucs in de mouwen van haar gevangenisuniform. Het geheim van haar favoriete salsa is de in blokjes gesneden nectarine voor een zoete fruitige punch, terwijl haar vegetarisch-vriendelijke garbanzo-bonensalade schokken krijgt van tijm en munt. Spruitjes worden bekroond met knapperig spek en noten - ja, alsjeblieft.

Als alles is gezegd en gedaan, klinkt het eenvoudige dessert van Puente, gemaakt met scherp gesneden appels (je hoeft ze niet eens te schillen), boter, suiker en kaneel supergemakkelijk en verleidelijk - kortom, om voor te sterven.

Kijk voor meer stof tot nadenken Moorden in het pension —luchten zaterdag 17 april om 7/6c en zondag 18 april Bij 7/6c Aan Iogeneratie als onderdeel van Week van de seriemoordenaar ,een speciaal evenement van negen nachten waarin de meest angstaanjagende criminelen aller tijden worden ondergedompeld in Iogeneratie.